Đăng ký chứng nhận FDA cho hạt điều

Hạt điều Việt Nam đã nổi tiếng từ lâu trên thị trường quốc tế bởi hương thơm và giá trị dinh dưỡng cao. Nhu cầu tiêu thụ hạt điều tại Hoa Kỳ cũng đang ngày càng tăng, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp xuất khẩu tại Việt Nam. Tuy nhiên, để xuất khẩu hạt điều qua Hoa Kỳ, doanh nghiệp cần phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe về chất lượng và an toàn thực phẩm của FDA. Bài viết này UCC Việt Nam sẽ cung cấp cho doanh nghiệp những thông tin liên quan đến việc đăng ký chứng nhận FDA cho hạt điều.

1. Khái niệm và phân loại

1.1 Khái niệm

Hạt điều có tên khoa học là Anacardium occidentale, thường được gọi là đào lộn hột, có nguồn gốc từ Brazil.

Hạt điều được sử dụng như một món ăn nhẹ phổ biến, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Hạt điều chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin E, K, B6, đồng. kẽm, magie, sắt, selen và chất chống oxy hóa,…

1.2 Phân loại

Để phân loại hạt hạt điều người ta thường dựa vô nhiều tiêu chí khác nhau như: hình dạng, màu sắc, kích thước,… Và cách phân loại dựa trên tiêu chí hình dạng là một trong những cách phổ biến nhất hiện nay. Dưới đây là cách phân loại dựa trên tiêu chí hình dạng:

• W (Wholes):Hạt điều còn nguyên hạt.
• S (Splits): Hạt điều tách 2 nửa.
• B (Butts):Hạt điều vỡ làm đôi.
• LP (Large Pieces):Hạt điều bị vỡ thành từng mảnh lớn.
• SP (Small Piece):Hạt điều vỡ thành từng mảnh nhỏ.
• VSP (VSP): Hạt điều vỡ thành từng mảnh rất nhỏ.
• Baby Bits (BB):Hạt điều vỡ mảnh vụn.

2. Yêu cầu khi chứng nhận FDA cho hạt điều

Hạt điều là một trong những mặt hàng được quản lý khắt khe bởi FDA Hoa Kỳ. Để có thể xuất khẩu hàng qua Hoa Kỳ cần phải tuân thủ những yêu cầu sau đây:

• Tuân thủ các quy định của FDA đưa ra;
• Đảm bảo thiết lập và tuân thủ theo kế hoạch an toàn thực phẩm
• Sản phẩm phải ghi nhãn mác đầy đủ;
• Nhãn mác phải có các thông tin về thành phần và công dụng sản phẩm, đảm bảo sức khoẻ người dùng.

3. Quy trình đăng ký chứng nhận FDA cho hạt điều

Bước 1: Cung cấp các thông tin cơ bản với UCC Việt Nam, bao gồm:

• Tên cơ sở, email, số điện thoại
• Giấy phép kinh doanh
• Thông tin của người chịu trách nhiệm pháp lý
• Mã số DUNS (nếu có)
• Thông tin sản phẩm cần đăng ký chứng nhận

Bước 2: Đăng ký mã số DUNS

• Mã số DUNS là mã số nhận dạng doanh nghiệp do Tập đoàn Dun& Bradstreet cấp.
• Doanh nghiệp cần đăng ký mã số DUNS để có thể hợp tác với các doanh nghiệp tại Hoa Kỳ.

Bước 3: Chỉ định đại diện tại Mỹ US Agent

• Doanh nghiệp cần chỉ định một Đại diện tại Hoa Kỳ để liên hệ với FDA trong quá trình đăng ký và sau khi được cấp chứng nhận.
• Đại diện này có thể là một cá nhân hoặc một tổ chức có trụ sở tại Hoa Kỳ.

Bước 4: Đăng ký cơ sở với FDA

Doanh nghiệp cần phải đăng ký cơ sở sản xuất kinh doanh với FDA và tuân thủ các quy định do FDA đưa ra.

Bước 5: Cấp chứng nhận

Nếu hồ sơ đăng ký của doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của FDA. Đại diện Hoa Kỳ- UCC Việt nam sẽ tiến hành cấp chứng nhận cho doanh nghiệp.

4. Những quy định khác của FDA cho hạt điều

4.1 Thông báo trước lô hàng – Prior Notice

Thông báo trước lô hàng là yêu cầu bắt buộc đối với các lô hàng thực phẩm nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Việc thông báo trước lô hàng giúp FDA kiểm soát và ngăn chặn những lô hàng có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ con người. Thông báo trước được FDA quy định tại Điều 21, Phần 1, Tiểu phần 1,  Bộ luật Quy định Liên Bang (21CFR).

4.2 Quy định về ghi nhãn sản phẩm

Việc ghi nhãn sản phẩm đóng vai trò quan trọng đối với người tiêu dùng và nhà sản xuất. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) quy định việc ghi nhãn sản phẩm  nhằm đảm bảo thông tin trên nhãn sản phẩm chính xác, đầy đủ để giúp người dùng nắm rõ hơn về thành phẩn dinh dưỡng, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng,… của sản phẩm khi mua hàng.

Việc không tuân thủ các quy định hoặc ghi sai nhãn sản phẩm sẽ dẫn đến nhiều hậu quả. Như có thể bị thu hồi sản phẩm, phạt tiền hoặc bị truy cứu trách nhiệm nếu bị vi phạm nghiêm trọng.

✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Tư vấn nhãn thực phẩm FDA miễn phí - Hỗ trợ 24/7

4.3 Yêu cầu nhập khẩu

APHIS đã đưa ra các yêu cầu nhập hàng nông sản. Cho phép nhập khẩu hạt điều Việt Nam nhập khẩu vào Hoa Kỳ với các yêu cầu sau:

• Không cần giấy phép nhập khẩu với hạt điều
• Hạt điều phải được kiểm tra tại cảng nhập cảnh và phải đáp ứng các yêu cầu chung của 7 CFR 319.56-3

UCC Việt Nam tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu về dịch vụ đăng ký chứng nhận FDA. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành và hơn 2600 khách hàng đã tin tưởng sử dụng dịch vụ. UCC Việt Nam cung cấp Đại diện Hoa Kỳ, đăng ký, cấp chứng nhận FDA cho đa dạng các sản phẩm trong lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, trang thiết bị y tế. Chúng tôi tin rằng dịch vụ tại UCC Việt Nam sẽ mang lại cho quý khách hàng những giá trị thiết thực và trải nghiệm dịch vụ tốt nhất. Khi đăng ký chứng nhận FDA cho hạt điều cùng UCC Việt Nam, doanh nghiệp sẽ nhận được:

• Tư vấn các quy định cụ thể cho từng sản phẩm;
• Hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ đăng ký theo yêu cầu của FDA;
• Miễn phí đăng ký mã số DUNS
• Miễn phí khai báo Prior Notice cho 3 lô hàng đầu tiên;
• Miễn phí tư vấn nhãn chung cho sản phẩm;
• Hỗ trợ cập nhật thông tin đăng ký trong thời hạn hợp đồng.

Liên hệ ngay với chúng tôi để tìm hiểu quy trình và đăng ký chứng nhận FDA cho các sản phẩm từ hạt điều.