Chứng nhận Global GAP- Cơ hội cho nông nghiệp Việt Nam?

Chứng nhận Global GAP giúp doanh nghiệp nâng tầm sản phẩm nông sản, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và chinh phục thị trường xuất khẩu tiềm năng.

Vậy Global GAP là gì? Lợi ích của việc áp dụng Global GAP đối với doanh nghiệp và người tiêu dùng ra sao? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về chứng nhận Global GAP.

Đây là "hộ chiếu" giúp xuất khẩu sản phẩm sang nước ngoài
Đây là “hộ chiếu” giúp xuất khẩu sản phẩm sang nước ngoài

1. Khái niệm

GLOBAL GAP là gì?

GLOBAL GAP là viết tắt của Good Agricultural Practices, bộ tiêu chuẩn quốc tế về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. Tiêu chuẩn này được xây dựng để đảm bảo sản xuất nông nghiệp an toàn, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, sức khỏe cho người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.

Mã số Global GAP (GGN) là một số gồm 13 chữ số duy nhất được cấp cho mỗi nhà sản xuất hoặc thành viên của nhóm nhà sản xuất đã đăng ký Global GAP. Để tra cứu thêm thông tin về nhà sản xuất và sản phẩm được cấp chứng nhận. Người tiêu dùng có thể truy cập vào https://database.globalgap.org/globalgap/search/SearchMain.faces và nhập mã số GGN.

Global GAP là gì?
Global GAP là gì?

Hiện nay, hệ thống tiêu chuẩn Global GAP này được áp dụng trong sản xuất nông nghiệp bao gồm 3 lĩnh vực:

  • Trồng trọt
  • Chăn nuôi
  • Thuỷ sản

Chứng nhận GLOBAL GAP là gì?

Chứng nhận GLOBAL GAP được cấp bởi tổ chức chứng nhận có thẩm quyền và có giá trị trên toàn thế giới. Chứng nhận được cấp cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn trong bộ tiêu chuẩn Global Gap.

2. Tại sao nên chọn UCC Việt Nam để chứng nhận Global GAP

Là tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ tư vấn chứng nhận uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận. Chúng tôi sẽ giúp bạn tư vấn, đào tạo, chuẩn bị hồ sơ chứng nhận cũng như tìm tổ chức chứng nhận phù hợp với doanh nghiệp. Với những yếu tố dưới dây, UCC mong muốn được đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình đạt được chứng nhận Global GAP:

✅ Tiết kiệm chi phí và thời gian: Quy trình đánh giá và cấp chứng nhận ngay tại Việt Nam giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đi lại, lưu trú. Rút ngắn thời gian đánh giá và cấp chứng nhận.

✅ Nâng cao uy tín thương hiệu: Chứng nhận Global GAP mới nhất được cấp theo phiên bản V6 là minh chứng cho chất lượng sản xuất đảm bảo an toàn. Qua đó, doanh nghiệp tạo dựng niềm tin với khách hàng.

Dịch vụ hỗ trợ tận tâm: Hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của doanh nghiệp một cách nhanh chóng và chính xác.

3. Quy trình cấp chứng nhận Global GAP

Bước 1: Lựa chọn tổ chức chứng nhận (CB)

– Cần lựa chọn một tổ chức chứng nhận (CB) được Global GAP ủy quyền để đánh giá và cấp chứng nhận cho cơ sở sản xuất của bạn. Danh sách các CB được cập nhật trên trang web của Global GAP: https://www.globalgap.org/

Bước 2: Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn Global GAP

– Thiết lập hệ thống quản lý hồ sơ để lưu trữ đầy đủ các tài liệu liên quan đến hoạt động sản xuất. Việc lưu trữ bao gồm hồ sơ kiểm tra, hồ sơ đào tạo, hồ sơ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật,…

– Chỉ định người chịu trách nhiệm quản lý hệ thống Global GAP.

Bước 3: Tiến hành thực hiện quy trình sản xuất

– Áp dụng các yêu cầu theo bộ tiêu chuẩn của Global GAP vào thực tế sản xuất

– Tiến hành ghi chép và lưu trữ đầy đủ hồ sơ trong quá trình sản xuất

– Thực hiện theo dõi và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu của Global GAP.

Quy trình chứng nhận tại UCC Việt Nam
Quy trình chứng nhận tại UCC Việt Nam

Bước 4: Đánh giá sơ bộ

– CB sẽ đánh giá ban đầu dựa trên hồ sơ đăng ký để xác định xem doanh nghiệp có đủ điều kiện để được chứng nhận hay không.

– Các tiêu chí đánh giá bao gồm:

  • Khả năng đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn Global GAP
  • Hệ thống quản lý an toàn chất lượng thực phẩm
  • Hệ thống truy xuất nguồn gốc
  • Thực hiện sản xuất nông nghiệp bền vững

Bước 5: Đánh giá chính thức

– CB sẽ tiến hành đánh giá chính thức tại trang trại/nhà máy của doanh nghiệp/tổ chức.

– Đánh giá chính thức bao gồm:

  • Kiểm tra tài liệu
  • Quan sát hoạt động sản xuất
  • Phỏng vấn nhân viên
  • Thu thập mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm

Bước 6: Cấp chứng nhận

– Nếu doanh nghiệp đáp ứng tất cả các yêu cầu của tiêu chuẩn Global GAP, CB sẽ cấp chứng nhận Global GAP. Chứng nhận có giá trị trong vòng 1 năm.

Bước 7: Đánh giá và tái cấp chứng nhận

– Tổ chức chứng nhận sẽ thực hiện giám sát, đánh giá định kỳ để đảm bảo doanh nghiệp tuân thủ các yêu cầu của tiêu chuẩn Global GAP. Và sẽ tiến hành tái cấp lại chứng nhận khi hết hạn.

UCC VIỆT NAM cung cấp dịch vụ trọn gói, chuyên nghiệp

4. Yêu cầu để đánh giá các tiêu chuẩn Global GAP

– Đảm bảo an toàn thực phẩm: Áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP). Hoặc hệ thống quản lý an toàn chất lượng thực phẩm (QMS). Để kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, đảm bảo vệ sinh cơ sở sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

– Bảo vệ môi trường: Bảo vệ nguồn nước và đất đai, quản lý và xử lý chất thải hiệu quả.

– Truy xuất nguồn gốc: Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, ghi chép đầy đủ các thông tin trong quá trình sản xuất.

– Sức khỏe và an toàn lao động: Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và tuân thủ các quy định về sức khỏe và an toàn cho người lao động.

Mẫu giấy chứng nhận
Mẫu giấy chứng nhận

5. Lợi ích của chứng nhận Global GAP

– Lợi ích đối với nhà sản xuất

  • Sản phẩm đạt chuẩn Global GAP được người tiêu dùng tin tưởng, tạo dựng uy tín cho thương hiệu trên thị trường.
  • Tăng khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp trên thị trường.
  • Tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Giúp sản phẩm đạt chất lượng cao, tạo lòng tin với khách hàng.
  • Hạn chế các rủi ro liên quan đến quá trình sản xuất và an toàn thực phẩm.

– Lợi ích đối với người tiêu dùng

  • Sử dụng các sản phẩm an toàn hạn chế tối đa việc sử dụng hoá chất độc hại đảm.
  • Người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm đạt chuẩn Global GAP.

6. So sánh chứng nhận Global GAP và chứng nhận VietGAP

So sánh 2 chứng nhận phổ biến
So sánh 2 chứng nhận phổ biến

– Giống nhau

  • Là những tiêu chuẩn liên quan đến quy định Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt
  • Đều được áp dụng trong lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi, thuỷ sản
  • Đều là tiêu chuẩn mang tính tự nguyện của doanh nghiệp
  • Cả hai cùng có mục đích là tạo ra các sản phẩm nông nghiệp an toàn. Mang lại những giá trị lợi ích cho nhà sản xuất và người tiêu dùng

– Khác nhau

  Chứng nhận Global GAP Chứng nhận VietGAP
Phạm vi Toàn cầu Việt Nam
Tiêu chí Đáp ứng 252 tiêu chí:

·      36 tiêu chí tuân thủ bắt buộc 100%

·      127 tiêu chí tuân thủ 95%

·      89 tiêu chí được khuyến nghị nên thực hiện

Đáp ứng 70 tiêu chí:

·      Kỹ thuật sản xuất

·      An toàn thực phẩm

·      Môi trường làm việc

·      Truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Thời hạn 1 năm 3 năm
Cách nhận biết chứng nhận Giấy chứng nhận được dán mã số Global Gap (GGN) Giấy chứng nhận cùng với con dấu chất lượng sản phẩm

✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Chứng nhận VietGAP: Nâng tầm thương hiệu nông sản

Với chứng nhận Global GAP, doanh nghiệp có thể tiếp cận thị trường mới và cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao nhất. Liên hệ ngay với UCC Việt Nam hôm nay để tìm hiểu và được hỗ trợ thêm về chứng nhận Global GAP.

UCC VIỆT NAM cung cấp dịch vụ trọn gói, chuyên nghiệp

LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ VỀ DỊCH VỤ

CÔNG TY TNHH UCC VIỆT NAM
Văn phòng TP.HCM: Tòa nhà MORITZ , Số 140 Nguyễn Văn Khối, phường Thông Tây Hội, Hồ Chí Minh
Văn phòng Đà Nẵng: 59 Phùng Tá Chu, phường Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
Email: admin@ucc.com.vn
Liên hệ hotline: 036 790 8639 để được tư vấn và hỗ trợ 
UCC Việt Nam| Dịch vụ của chúng tôi- Giải pháp dành cho bạn!

Tin tức liên quan

06-11-2025

Chứng nhận nông sản xuất khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế

Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nông sản Việt Nam ngày càng có nhiều cơ hội vươn ra thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để xuất khẩu vào các hệ thống siêu thị lớn ở châu Âu, Mỹ hay Nhật Bản, doanh nghiệp cần đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực [...]

14-02-2025

Tìm hiểu các tiêu chuẩn GlobalG.A.P cụ thể dành cho thuỷ sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam ngày càng hội nhập sâu vào thị trường quốc tế. Việc áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng trở thành yếu tố quan trọng để nâng cao uy tín và giá trị sản phẩm. Một trong những tiêu chuẩn được nhiều doanh nghiệp thuỷ sản quan tâm [...]

12-02-2025

Làm sao để doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn GlobalG.A.P cho rau?

Sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn GlobalG.A.P ngày càng được ưa chuộng tại các siêu thị trong và ngoài nước nhờ đáp ứng yêu cầu an toàn và chất lượng khắt khe. Tại Việt Nam, nhiều doanh nghiệp đã chuyển đổi từ mô hình canh tác truyền thống sang sản xuất theo chuẩn GlobalG.A.P để [...]

21-01-2025

Tăng uy tín và doanh thu nhờ chứng nhận GlobalG.A.P cho trái cây

Trong bối cảnh thị trường nông sản Việt ngày càng cạnh tranh. Việc đạt chứng nhận GlobalG.A.P trái cây không chỉ là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu. Mà còn là yếu tố tạo dựng niềm tin cho khách hàng và đối tác. Vậy chứng nhận GlobalG.A.P là gì? Làm thế nào để doanh [...]

21-01-2025

Tiêu chuẩn GlobalG.A.P- Nền tảng cho nông nghiệp bền vững

Tiêu chuẩn GlobalG.A.P đang trở thành yêu cầu quan trọng trong ngành nông nghiệp hiện đại, đặc biệt trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Việc áp dụng tiêu chuẩn này không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng nông sản, kiểm soát [...]

18-01-2025

Tiết lộ chi phí chứng nhận GlobalG.A.P- Có đáng để doanh nghiệp đầu tư

Chứng nhận GlobalG.A.P (Good Agricultural Practices) đã và đang trở thành một tiêu chuẩn vàng cho ngành nông sản. Giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm và gia tăng giá trị khi tiếp cận các thị trường quốc tế. Tuy nhiên, một câu hỏi mà nhiều doanh nghiệp đặt ra là: “Chi phí [...]

16-01-2025

Làm thế nào để tối ưu thời gian chứng nhận GlobalG.A.P?

Thời gian chứng nhận GlobalG.A.P là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu của doanh nghiệp nông nghiệp. Việc nắm rõ các giai đoạn triển khai chứng nhận sẽ giúp doanh nghiệp chủ động chuẩn bị hồ sơ. Tối ưu quy trình và hạn [...]

10-01-2025

Bí quyết xây dựng hồ sơ để chứng nhận GlobalG.A.P thành công

Chứng nhận GlobalG.A.P là tiêu chuẩn quốc tế quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp, giúp doanh nghiệp kiểm soát an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Để đạt được chứng nhận này, việc chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và tài liệu theo đúng [...]

06-01-2025

Chứng nhận GlobalG.A.P là gì? Bạn có tò mò về mục tiêu của chứng nhận này?

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng hướng đến sản xuất an toàn và bền vững, chứng nhận GlobalG.A.P đang trở thành tiêu chuẩn được nhiều doanh nghiệp và trang trại quan tâm. Không chỉ giúp nâng cao chất lượng nông sản, tiêu chuẩn này còn hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu xuất [...]

15-08-2024

Tiêu chuẩn OCOP là gì? - Những điều cần biết về sản phẩm OCOP

Tiêu chuẩn OCOP đóng vai trò quan trọng trong việc định vị và phát triển các sản phẩm đặc sản của từng địa phương tại Việt Nam. Vậy tiêu chuẩn OCOP là gì và tại sao nó lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu ngay! 1. Tiêu chuẩn OCOP là gì? Tiêu chuẩn [...]

08-08-2024

OCOP là gì? - Làm sao để sản phẩm đạt chứng nhận OCOP

OCOP là gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi nghe đến chương trình “Mỗi Xã Một Sản Phẩm”. OCOP là một sáng kiến quan trọng nhằm phát triển kinh tế địa phương. Thông qua việc nâng cao chất lượng và giá trị của các sản phẩm đặc trưng. Bài viết này [...]

27-05-2024

Quy định sử dụng dấu chứng nhận trên bao bì thực phẩm

Quy định sử dụng dấu chứng nhận trên bao bì thực phẩm và quảng bá thương hiệu đang là vấn đề đang được các doanh nghiệp quan tâm. Các yêu cầu thị trường và sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt đòi hỏi doanh nghiệp cần đạt được những chứng nhận quốc tế nhằm khẳng [...]