Chứng nhận FDA bánh trung thu xuất khẩu sang Mỹ

Để xuất khẩu bánh trung vào thị trường Hoa Kỳ thì một trong những thủ tục quan trọng nhất là đăng ký chứng nhận FDA. FDA là giấy thông hành để sản phẩm được lưu thông tại Hoa Kỳ và giúp khẳng định chất lượng sản phẩm Việt Nam trên toàn cầu. UCC Việt Nam là đơn vị đăng ký và hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết các nỗi lo khi đăng ký FDA để xuất khẩu bánh trung thu qua Mỹ nhanh chóng, tiết kiệm chi phí.

1. Đăng ký chứng nhận FDA bánh trung thu

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) là tên gọi viết tắt của Food and Drug Administration. Được thành lập vào tháng 6 năm 1906, có trụ sở tại Washington DC, Hoa Kỳ. FDA là cơ quan chịu trách nhiệm bảo vệ sức khỏe và thúc đẩy sức khỏe cộng đồng thông qua việc ban hành các quy định và yêu cầu giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm và dược phẩm tại Hoa Kỳ. Những sản phẩm được quản lý bởi FDA bao gồm: Thực phẩm, Mỹ phẩm, Thực phẩm chức năng, Dược phẩm, Vắc-xin, Thiết bị y tế, Thiết bị phát bức xạ điện từ,…

Tất cả những sản phẩm thuộc sự quản lý của FDA đều phải đăng ký chứng nhận FDA trước khi được nhập khẩu vào thị trường Mỹ. Mỗi một mã số FDA chỉ được cấp cho một cơ sở/ doanh nghiệp, không giới hạn về số lượng sản phẩm. Chính vì vậy, bánh trung thu thuộc mặt hàng Thực phẩm và chịu sự sự quản lý của FDA. Nên trước khi xuất khẩu qua Mỹ, doanh nghiệp cũng cần đăng ký FDA. 

2. Quy trình đăng ký FDA bánh trung thu

Để bánh trung được nhập khẩu và thị trường Mỹ, doanh nghiệp cần phải thực hiện đăng ký FDA. Dưới đây là từng bước chứng nhận nhanh gọn tại UCC Việt Nam, một trong những đơn vị đăng ký chứng FDA uy tín tại Việt Nam.

Bước 1: Cung cấp thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm
• Danh sách nguyên liệu và bảng thành phần
• Thông tin quy trình sản xuất

Bước 2: Lựa chọn đại diện US Agent 

US Agent là đại diện của doanh nghiệp tại Hoa Kỳ. Người chịu trách nhiệm làm việc trực tiếp với FDA và doanh nghiệp trong quá trình đăng ký chứng nhận. UCC Việt Nam là đại diện đáng tin cậy để doanh nghiệp có thể yên tâm đăng ký FDA.

Bước 3: Đăng ký mã số DUNS

Mã số DUNS – mã số định danh của doanh nghiệp do Dun & Bradstreet cấp. Là yêu cầu bắt buộc trước khi doanh nghiệp đăng ký cơ sở sản xuất với FDA. Giúp FDA dễ dàng theo dõi và xác thực thông tin của doanh nghiệp.

Bước 4: Đăng ký cơ sở sản xuất với FDA

UCC Việt Nam sẽ đăng ký cơ sở xuất với FDA thông qua hệ thống FDA Facility Registration. Khi đăng ký thành thông, cơ sở sản xuất của bạn sẽ được cấp một mã số FDA. Hay còn được gọi với tên khác là mã số FFR (Food Facility Registration Number). Dùng để xác minh thông tin với FDA trong quá trình kiểm tra và nhập khẩu.

Bước 5: Cấp chứng nhận FDA bánh trung thu

Doanh nghiệp sẽ được UCC Việt Nam cấp giấy chứng nhận FDA bánh trung thu sau khi hoàn tất các bước trên. 

✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Chứng nhận FDA thực phẩm- Con đường duy nhất vào thị trường Mỹ

 

3. Yêu cầu sau khi đăng ký FDA bánh trung thu

Khi xuất khẩu bánh trung thu sang Mỹ, doanh nghiệp cần đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Dưới đây là các yêu nghiêm ngặt được FDA đề ra mà doanh nghiệp cần phải thực hiện:

3.1. Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

FDA đặc biệt quan tâm đến chất lượng sản phẩm và để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Các doanh nghiệp sản xuất, chế biến bánh trung thu cần áp dụng tiêu chuẩn GMP đối với nhà xưởng, thiết bị và môi trường làm việc luôn được vệ sinh sạch sẽ. Đồng thời, doanh nghiệp cần kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm bên trong nhà xưởng. Để ngăn ngừa nguy cơ bị nhiễm khuẩn và đảm bảo an toàn cho sản phẩm. 

Bên canh đó, cần áp dụng thêm hệ thống HACCP để phân tích và kiểm soát các mối nguy trong quá trình sản xuất. Doanh nghiệp cần nhận diện và kiểm tra các yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng của bánh trung thu. Từ đó, đề xuất ra các biện pháp để khắc phục để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

3.2. Ghi nhãn sản phẩm

FDA yêu cầu tất cả các sản phẩm khi nhập khẩu vào Hoa Kỳ cần ghi đầy đủ các thông tin cần thiết trên nhãn. Đối với bánh trung thu, sản phẩm cần ghi rõ: 

• Tên sản phẩm;
• Danh sách thành phần sản phẩm;
• Thông tin dinh dưỡng (Bảng Nutrition Facts);
• Ngày sản xuất và hạn sử dụng;
• Thông tin, địa chỉ liên hệ của nhà sản xuất.

Lưu ý: bản thành phần dinh dưỡng phải được cung cấp theo đúng yêu cầu của FDA. Để người dùng nắm được các thành phần và mức độ dinh dưỡng của sản phẩm. Tất cả thông thông này phải được trình bày bằng Tiếng Anh để người tiêu dùng tại Mỹ hiểu rõ hơn về sản phẩm.

✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Nhãn thực phẩm theo quy định FDA - Hỗ trợ tư vấn 24/7

 

UCC VIỆT NAM cung cấp dịch vụ trọn gói, chuyên nghiệp

 036 790 8639

Chat Zalo UCC

 Nhận báo giá

3.3. Thông báo trước lô hàng (Prior Notice)

Trước khi nhập khẩu bánh trung thu vào Mỹ, doanh nghiệp cần thực hiện Thông báo trước lô hàng với FDA. Việc gửi thông báo trước sẽ giúp FDA kiểm soát và giám sát các sản phẩm thực phẩm vào Mỹ một cách chặt chẽ. Thông báo này được gửi qua hệ thống điện tử của FDA và khi gửi cần cung cấp các thông tin sau: 

• Thông tin sản phẩm;
• Mã số FDA;
• Thông tin liên lạc của nhà sản xuất và nhà nhập khẩu; 
• Thời gian dự kiến lô hàng sẽ đến cảng tại Mỹ;
• Nhà vận chuyển và phương thức vận chuyển.

✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Prior Notice là gì? Thông báo trước cho mọi lô hàng

 

3.4. Quy định các chất gây dị ứng

Các cơ sở sản xuất thực phẩm phải ghi rõ trên nhãn các thành phần có thể gây dị ứng có trong sản phẩm. Như đậu phộng, trứng, sữa hay gluten. Việc ngày giúp bảo vệ sức khoẻ của người tiêu dùng, đặc biệt là những người có khả năng dị ứng với một số loại thực phẩm. Ngoài việc ghi rõ trên nhãn, các cơ sở sản xuất cũng cần phải tuân thủ quy trình sản xuất chặt chẽ để tránh nguy cơ nhiễm chéo các chất dị ứng với các loại thực phẩm chế biến khác.

4. Các câu hỏi thường gặp về đăng ký FDA bánh trung thu

Thời gian đăng ký chứng nhận FDA?

Thời gian đăng ký chứng nhận FDA thực phẩm thường từ 3 – 5 ngày. Nhưng vẫn còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như: thời gian chuẩn bị hồ sơ, đăng ký mã số DUNS,…

Chi phí đăng ký chứng nhận FDA cho bánh trung thu?

Với các sản phẩm bắt buộc phải đăng ký chứng nhận FDA thì doanh nghiệp cần chi trả một số khoản phí cơ bản dưới đây:

– Phí thường niên đóng cho FDA

– Phí đăng ký FDA

– Phí khai báo trước lô hàng

– Phí tạo mã số DUNS

– Phí dịch vụ tư vấn

Hậu quả nếu không đăng ký chứng nhận FDA?

Theo định luật của Liên Bang, Chính phủ Mỹ có thể truy tố trước Pháp luật những doanh nghiệp vi phạm Đạo Luật này. Trong trường hợp, hàng được nhập khẩu vào Mỹ mà chưa có chứng nhận FDA thì tất cả số hàng hoá đó sẽ bị giữ lại tại cảng hoặc không được lưu hành tại Mỹ nữa. Việc vi phạm này, doanh nghiệp sẽ phải chịu toàn bộ chi phí phát sinh cho việc di dời hoặc lưu kho hàng hoá.

5. Tổng kết

UCC Việt Nam tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu về dịch vụ đăng ký chứng nhận FDA. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành và hơn 2600 khách hàng đã tin tưởng sử dụng dịch vụ. UCC Việt Nam cung cấp Đại diện Hoa Kỳ, đăng ký, cấp chứng nhận FDA cho đa dạng các sản phẩm trong lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, trang thiết bị y tế. Chúng tôi tin rằng dịch vụ tại UCC Việt Nam sẽ mang lại cho quý khách hàng những giá trị thiết thực và trải nghiệm dịch vụ tốt nhất. Khi đăng ký chứng nhận FDA cho bánh trung thu cùng UCC Việt Nam, doanh nghiệp sẽ nhận được:

•       Tư vấn các quy định cụ thể cho từng sản phẩm;
•       Hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ đăng ký theo yêu cầu của FDA;
•       Miễn phí đăng ký mã số DUNS
•       Miễn phí khai báo Prior Notice cho 3 lô hàng đầu tiên;
•       Miễn phí tư vấn nhãn chung cho sản phẩm;
•       Hỗ trợ cập nhật thông tin đăng ký trong thời hạn hợp đồng. 

Liên hệ ngay với chúng tôi để tìm hiểu quy trình và đăng ký chứng nhận FDA cho bánh trung thu.