Thủ tục tự công bố sản phẩm - Hướng dẫn chi tiết từ A-Z
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nhiều nhóm thực phẩm bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm trước khi lưu hành trên thị trường. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp bị trả hồ sơ do sai biểu mẫu hoặc thiếu giấy tờ kiểm nghiệm. Bài viết dưới đây, UCC Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết thủ tục tự công bố sản phẩm từ A-Z, giúp doanh nghiệp thực hiện nhanh chóng, đúng quy định và hạn chế rủi ro pháp lý.
1. Tự công bố sản phẩm là gì?
Tự công bố sản phẩm là quy trình doanh nghiệp thông báo cho cơ quan chức năng về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm trước khi đưa ra thị trường. Đây là bước quan trọng giúp đảm bảo sản phẩm đáp ứng các yêu cầu pháp lý và chất lượng. Quy trình này áp dụng cho các sản phẩm như thực phẩm, mỹ phẩm, và sản phẩm tiêu dùng khác. Doanh nghiệp cần phải thực hiện đúng để tránh rủi ro pháp lý và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.
2. Danh mục sản phẩm theo quy định về công bố thực phẩm
Theo quy định của pháp luật Việt Nam, các tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện tự công bố cho các sản phẩm sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến dùng trong thực phẩm
- Dụng cụ chứa/đựng thực phẩm
- Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Tuy nhiên, các sản phẩm đã được quy định tại Khoản 2, Điều 4 và Điều 6, Nghị định 15/2018/NĐ-CP sẽ được miễn thủ tục tự công bố.
3. Thủ tục tự công bố sản phẩm – Quy trình chi tiết cần thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Để thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm, bạn cần chuẩn bị các tài liệu sau:
- Bản tự công bố sản phẩm: Theo mẫu quy định.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm: Cấp trong vòng 12 tháng và phải do phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025 cấp.
- Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến: Nhãn phải tuân thủ quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm: Hoặc giấy chứng nhận tương đương.
Bước 2: Nộp hồ sơ
- Sản phẩm trong nước: Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua bưu điện đến cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cấp tỉnh nơi cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh đặt trụ sở.
- Sản phẩm nhập khẩu: Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua bưu điện đến cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cấp tỉnh nơi thực hiện thủ tục nhập khẩu.
Bước 3: Cơ quan quản lý nhà nước thẩm định hồ sơ
- Thời gian thẩm định: Cơ quan quản lý sẽ thẩm định hồ sơ trong vòng 5 ngày làm việc kể từ khi nhận hồ sơ hợp lệ.
- Thông báo kết quả: Cơ quan chức năng sẽ thông báo kết quả cho tổ chức hoặc cá nhân nộp hồ sơ.
- Cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm: Nếu hồ sơ hợp lệ, cơ quan cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm.
Bước 4: Tự công bố sản phẩm
Sau khi nhận Giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm, bạn cần thực hiện công bố sản phẩm. Bạn phải công khai thông tin sản phẩm theo các quy định hiện hành. Quy trình này đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn trước khi đưa ra thị trường.
4. Những lưu ý khi thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm
- Đảm bảo tính chính xác của thông tin: Hồ sơ cần phải chính xác và cập nhật. Thông tin sai lệch có thể dẫn đến việc hồ sơ bị từ chối.
- Tất cả các tài liệu trong hồ sơ tự công bố sản phẩm cần được trình bày bằng tiếng Việt. Trong trường hợp có tài liệu bằng ngôn ngữ khác, chúng phải được dịch sang tiếng Việt và kèm theo bản sao công chứng. Các tài liệu này phải đảm bảo còn hiệu lực tại thời điểm tiến hành tự công bố.
- Theo dõi tiến trình: Theo dõi và kiểm tra tình trạng hồ sơ để kịp thời điều chỉnh nếu cần.
- Lưu ý thời gian hiệu lực: Giấy chứng nhận công bố sản phẩm có thời gian hiệu lực nhất định. Doanh nghiệp cần theo dõi và làm mới giấy chứng nhận khi cần thiết.
036 790 8639 
Nhận báo giá5. Tại sao nên chọn UCC Việt Nam cho dịch vụ công bố sản phẩm năm 2024?
UCC Việt Nam là lựa chọn hàng đầu cho dịch vụ công bố sản phẩm năm 2024. Chính nhờ vào sự chuyên nghiệp và đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm. Chúng tôi cung cấp dịch vụ toàn diện, từ khâu chuẩn bị hồ sơ đến theo dõi kết quả. Giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và đảm bảo hồ sơ được xử lý đúng quy định của pháp luật.
Sử dụng dịch vụ của UCC Việt Nam, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ tận tâm và chính xác, đảm bảo quy trình công bố sản phẩm diễn ra suôn sẻ. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tốt nhất. Giúp doanh nghiệp vượt qua mọi rủi ro pháp lý và nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường.
6. Kết luận
Thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm là bước quan trọng để đảm bảo sản phẩm hợp pháp và chất lượng. Nếu bạn cần hỗ trợ về quy trình này, hãy liên hệ với UCC Việt Nam. Chúng tôi sẵn sàng giúp bạn giải quyết mọi vấn đề liên quan đến công bố sản phẩm.
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Tự công bố thực phẩm những điều cần biết tại UCC Việt Nam
Tin tức liên quan
5 Bước đơn giản để công bố rượu nhập khẩu thành công mới nhất
Để công bố rượu nhập khẩu thành công, doanh nghiệp cần hiểu rõ quy trình và các bước cần thực hiện. Việc công bố đúng cách giúp tuân thủ quy định pháp luật và hỗ trợ hoạt động kinh doanh. Dưới đây là 5 bước đơn giản từ chuẩn bị hồ sơ đến hoàn tất [...]
Chứng nhận FDA kem nền, phấn phủ - Yếu tố quyết định thành công cho Doanh Nghiệp
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, việc đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và chất lượng là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, chứng nhận FDA không chỉ là một yêu cầu pháp lý mà còn là một yếu tố quyết định cho sự thành công của doanh nghiệp. Đối với kem [...]
Bảng Nutrition Facts Việt Nam:Quy định, cách ghi, mẫu chuẩn 2026
Bảng Nutrition Facts Việt Nam cho biết các thông tin dinh dưỡng trong mỗi sản phẩm. Giúp cho người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp. Việc nắm rõ các thông tin trên bảng Nutrition Facts sẽ giúp bạn cải thiện và cân bằng chế độ dinh dưỡng. Vậy bảng Nutrition Facts của [...]
Tiêu Chuẩn Cơ Sở Thực Phẩm Là Gì? Quy Trình Và Mẫu HS 01
Tiêu chuẩn cơ sở thực phẩm là căn cứ quan trọng để doanh nghiệp công bố chất lượng và chịu trách nhiệm về sản phẩm đưa ra thị trường. Theo định hướng quản lý mới tại Nghị quyết 66.13_2026_NQ-CP ngày 26/01/2026, yêu cầu về minh bạch thông tin và kiểm soát chất lượng ngày càng [...]
Thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói - Nhanh gọn, chính xác
Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là mì ăn liền, bảng Nutrition Facts mì gói đóng vai trò trò quan trọng trong việc cung cấp cho người dùng những thông tin về thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm. Việc tuân thủ quy định ghi nhãn Nutrition Facts không chỉ giúp doanh nghiệp nâng [...]