Tin mới nhất
KFDA phụ gia thực phẩm – Quy định mới nhất
04/12/2024
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự gia tăng nhu cầu về thực phẩm an toàn, các quy định về chất phụ gia trở thành một yếu tố quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tại Hàn Quốc, KFDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc) đã thiết lập các [...]
Chi tiết
Xuất khẩu cà phê sang Mỹ – Tiềm năng lớn cho nông sản Việt
04/12/2024
Năm 2024 đã chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ của thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam, với những con số ấn tượng về giá trị và sự thay đổi trong khối lượng xuất khẩu. Trong bối cảnh nhu cầu cà phê toàn cầu gia tăng, đặc biệt là từ thị trường Mỹ, [...]
Chi tiết
Chứng nhận ISO 22000:2018 – Quy định và yêu cầu bắt buộc
03/12/2024
Chứng nhận ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế hàng đầu giúp doanh nghiệp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Với những yêu cầu nghiêm ngặt, ISO 22000:2018 không chỉ nâng cao uy tín thương hiệu. Mà còn tạo lòng tin vững chắc với khách hàng. Hãy cùng [...]
Chi tiết
Thực phẩm Organic là gì – Bí mật đằng sau một sản phẩm sạch
02/12/2024
Thực phẩm organic là xu hướng tiêu dùng được nhiều người quan tâm nhờ hướng đến sự an toàn, tự nhiên và thân thiện với môi trường. Không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe, sản phẩm hữu cơ còn góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ hệ [...]
Chi tiết
Organic là gì – Tại sao xu hướng Organic lại hot hiện nay?
29/11/2024
Organic là gì và vì sao ngày càng được người tiêu dùng quan tâm? Organic là phương pháp sản xuất hướng đến tự nhiên, hạn chế sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc trừ sâu và các tác nhân gây ảnh hưởng đến môi trường. Việc phát triển sản phẩm organic không chỉ giúp doanh [...]
Chi tiết
Logo ISO 22000 – Cách sử dụng hiệu quả, chi tiết nhất
28/11/2024
Trong lĩnh vực thực phẩm, các tiêu chuẩn an toàn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Trong đó, logo ISO 22000:2018 được xem là dấu chứng nhận uy tín. Thể hiện năng lực của doanh nghiệp trong việc xây dựng và duy [...]
Chi tiết
Xuất khẩu thực phẩm sang Hàn – Thực trạng, yêu cầu cho doanh nghiệp
28/11/2024
Hàn Quốc, với nền kinh tế phát triển và nhu cầu tiêu dùng cao, đã trở thành một trong những thị trường tiềm năng hàng đầu cho xuất khẩu thực phẩm của Việt Nam. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế, việc thâm nhập vào thị trường này không chỉ mang [...]
Chi tiết
Tiêu chuẩn hữu cơ USDA là gì? Lý do được tin dùng toàn cầu
28/11/2024
Không phải sản phẩm “hữu cơ” nào cũng được công nhận tại Mỹ. Để đạt chuẩn, doanh nghiệp bắt buộc phải tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ USDA – một trong những hệ thống kiểm soát khắt khe nhất hiện nay. Tiêu chuẩn này bao gồm hàng loạt yêu cầu nghiêm ngặt về sản xuất, [...]
Chi tiết
Top 4 đơn vị cấp chứng chỉ ISO 22000 uy tín không nên bỏ lỡ
27/11/2024
Chứng chỉ ISO 22000 đóng vai trò quan trọng trong việc giúp doanh nghiệp kiểm soát an toàn thực phẩm một cách toàn diện, đồng thời nâng cao uy tín và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế. Tuy nhiên, để đảm bảo chứng chỉ có giá trị và [...]
Chi tiết
Thực phẩm đa thành phần hữu cơ theo tiêu chuẩn của USDA
26/11/2024
Thực phẩm hữu cơ ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ vào lợi ích cho sức khỏe và bảo vệ môi trường. Chứng nhận hữu cơ của USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) giúp đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn. Ở [...]
Chi tiết