Thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói - Nhanh gọn, chính xác
Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là mì ăn liền, bảng Nutrition Facts mì gói đóng vai trò trò quan trọng trong việc cung cấp cho người dùng những thông tin về thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm. Việc tuân thủ quy định ghi nhãn Nutrition Facts không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín thương hiệu mà còn khẳng định được chất lượng của sản phẩm. Vậy các doanh nghiệp đã nắm rõ quy định ghi nhãn Nutrition Facts mì gói tại các thị trường chưa? nếu chưa thì xem ngay bài viết bên dưới đây.
1. Bảng Nutrition Facts là gì?
Bảng Nutrition Facts (bảng thành phần dinh dưỡng) là phần thông tin được hiện thị trên bao bì thực phẩm. Nơi cung cấp các giá trị thành phần chất dinh dưỡng có trong mỗi khẩu phần ăn của sản phẩm. Để giúp người tiêu dùng nắm rõ được những chất dinh dưỡng mà họ đưa vào cơ thể, bao gồm: calo, chất béo, protein, carbohydrate, vitamin, khoáng chất,….
Hiện nay, việc ghi nhãn Nutrition Facts trên bao bì sản phẩm là quy định bắt buộc trước khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường. Việc tuân thủ quy định này không chỉ giúp doanh nghiệp tránh các vấn đề pháp lý. Mà còn góp phần xây dựng niềm tin và uy tín với khách hàng.
2. Lý do doanh nghiệp cần thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói?
– Tuân thủ quy định pháp luật: Thử nghiệm bảng Nutrition Facts đảm bảo mì gói đáp ứng quy định về ghi nhãn thực phẩm.
– Đảm bảo tính chính xác: Thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói giúp doanh nghiệp xác nhận rằng các thông tin dinh dưỡng in trên bao bì phản ánh đúng thành phần thực tế của sản phẩm.
– Tăng độ tin cậy với người dùng: Thông tin rõ ràng, chính xác, nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt người tiêu dùng.
– Đáp ứng yêu cầu xuất khẩu: Tại nhiều thị trường xuất khẩu yêu cầu sản phẩm phải có bảng Nutrition Facts đã được kiểm chứng. Việc thử nghiệm giúp doanh nghiệp dễ dàng đưa sản phẩm lưu thông trên thị trường.
3. Quy trình thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói
Quy trình thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói là bước quan trọng để xác định chính xác hàm lượng các chất dinh dưỡng có sản phẩm trước khi đưa ra thị trường. Quy trình này bao gồm 4 bước:
Bước 1: Thu thập mẫu
UCC Việt Nam sẽ tiến hành thu thập mẫu mì gói một cách ngẫu nhiên từ các lô sản xuất để có được kết quả chính xác.
Bước 2: Tiến hành thử nghiệm
Thực hiện phân tích trong phòng thí nghiệm bằng các phương pháp hoá học. Để đo lường hàm lượng calo, protein, chất béo, carbohydrate, natri và các vi chất khác có trong sản phẩm.
Bước 3: So sánh và đánh giá
Đối chiếu kết quả thử nghiệm với giá trị dinh dưỡng được khuyến nghị để xây dựng bảng Nutrition Facts mì gói một cách phù hợp.
Bước 4: Lập báo cáo
Sau khi hoàn tất quá trình phân tích, UCC Việt nam sẽ tiến hành lập báo cáo chi tiết. Báo cáo này bao gồm các thông tin dinh dưỡng cụ thể: khẩu phần ăn, lượng calo, các thành phần dinh dưỡng và tỷ lệ % dinh dưỡng trong mỗi khẩu phần ăn.
4. Quy định ghi nhãn Nutrition Facts mì gói tại một số thị trường
| Quy định | Việt Nam | Hàn Quốc | Trung Quốc |
| Cơ quan quản lý | Bộ Y tế, Cục An toàn thực phẩm | Cơ quan An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDS) | Cục Quản lý Giám sát Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc (CFDA) |
| Thành phần bắt buộc | Năng lượng, Protein, Carbohydrate, Total fat, Sodium, Sugar, Natri | Năng lượng, Natri, Protein, Carbohydrate, Sugar, Chất béo bão hoà, chất béo trans, Cholesterol | Năng lượng, chất béo bão hoà, Protein, Sugar, Carbohydrate, chất xơ, Natri |
| Đơn vị | Trên 100g/100ml hoặc mỗi khẩu phần | Trên 100g/100ml hoặc mỗi khẩu phần | Trên 100g/100ml hoặc mỗi khẩu phần, kèm % NRV (Giá trị Tham chiếu Dinh dưỡng) |
| Ngôn ngữ | Tiếng Việt (hoặc nhãn phụ tiếng Việt) | Tiếng Hàn | Tiếng Trung (hoặc nhãn phụ tiếng Trung) |
| Thành phần bổ sung (tự nguyện) | Vitamin, khoáng chất | Vi chất, tuyên bố dinh dưỡng | Vitamin, khoáng chất, hoặc các tuyên bố dinh dưỡng |
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Bảng Nutrition Facts Việt Nam - Quy định dán nhãn dinh dưỡng
5. Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói tại UCC Việt Nam
UCC Việt Nam là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói tại nhiều thị trường như Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Hoa Kỳ, Châu Âu,… Với đội ngũ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, UCC Việt Nam đảm bảo mang lại kết quả chính xác và nhanh chóng.
Lợi ích khi lựa chọn dịch vụ tại UCC Việt Nam:
– Hỗ trợ toàn diện: UCC Việt Nam cung cấp dịch vụ trọn gói từ tư vấn, lấy mẫu, phân tích bảng Nutrition Facts. Giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí.
– Tư vấn miễn phí: UCC Việt Nam cung cấp tư vấn 24/7 về quy định ghi nhãn dinh dưỡng. Giúp doanh nghiệp tránh các rủi ro pháp lý như bị phạt và thu hồi sản phẩm.
– Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu: Kết quả thử nghiệm đạt chuẩn FDA, hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu mì gói sang thị trường Hoa Kỳ, Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc và nhiều thị trường khác.
Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói tại UCC Việt Nam bao gồm:
– Phân tích các thành phần dinh dưỡng cơ bản: Calories; Carbohydrate; Protein; Chất béo; Natri, Sugar,…
– Kiểm tra vi chất dinh dưỡng: Vitamin (vitamin A, B, C, D, E, B6, B12,…) và khoáng chất (Canxi, sắt, magie, natri, kali,…)
6. Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Chi phí thử nghiệm bảng Nutrition Facts giá bao nhiêu?
Chi phí thử nghiệm bảng Nutrition Facts mì gói dao động từ 3.000.000 – 4.000.000 VNĐ/mẫu, tuỳ theo số lượng chỉ tiêu phân tích. Nếu doanh nghiệp cần thử nghiệm thêm vitamin, khoáng chất hoặc yêu cầu thời gian gấp thì chi phí có thể cao hơn. Để biết rõ hơn chi phí thử nghiệm cho sản phẩm của bạn hãy liên hệ ngay với UCC Việt Nam để được báo giá chi tiết.
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Nutrition Facts giá bao nhiêu? Cập nhập thông tin chi tiết
Câu hỏi 2: Thời gian thử nghiệm bảng Nutrition Facts là bao lâu?
Thời gian thử nghiệm bảng Nutrition Facts thường kéo dài từ 5 – 7 ngày. Tuỳ theo số lượng chỉ tiêu phân tích và mức độ phức tạp của sản phẩm. Thời gian trên chưa bao gồm việc lấy mẫu thử nghiệm.
Câu hỏi 3: Một số bảng Nutrition Facts mì gói
– Thị trường Việt Nam
– Thị trường Hàn Quốc
– Thị trường Trung Quốc
– Thị trường Hồng Kông
Nếu doanh nghiệp đang tìm kiếm một đơn vị thử nghiệm uy tín hoặc muốn biết thêm thông tin khác hãy liên hệ ngay với UCC Việt Nam qua:
Hotline 036 7908639 hoặc email admin@ucc.com.vn để được nhân viên hỗ trợ tốt nhất!
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Thử nghiệm bảng Nutrition Facts theo FDA- Dịch vụ trọn gói
Tin tức liên quan
Supplement Facts giá bao nhiêu: Cập nhập thông tin mới nhất
Supplement Facts – bảng thông tin bổ sung là một phần quan trọng trên bao bì của các sản phẩm thực phẩm bổ sung. Giúp người dùng hiểu rõ hơn về thành phần chất dinh dưỡng mà sản phẩm mang lại. Tuy nhiên để có được bảng Supplement Facts chính xác và tuân thủ đúng [...]
Hướng dẫn cách đọc bảng Supplement Facts chi tiết
Bạn đã bao giờ để ý bảng Supplement Facts trên nhãn Thực phẩm bổ sung chưa? Cũng tương tự như bảng Nutrition Facts có trên bao bì thực phẩm, thì bảng Supplement cho bạn biết các thông tin về số lượng và các thành phần chất dinh dưỡng có trong sản phẩm đó. Vậy bạn [...]
Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts Hàn Quốc
Bạn đang tìm hiểu về bảng Nutrition Facts Hàn Quốc cho sản phẩm của doanh nghiệp mình? Đây là việc quan trọng giúp cung cấp thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng, hỗ trợ người tiêu dùng đưa ra lựa chọn phù hợp với chế độ ăn uống. Việc nắm rõ cách trình [...]
Bảng Supplement Facts - Đạt chuẩn FDA tăng lợi thế cho Doanh Nghiệp
Khi lựa chọn thực phẩm chức năng, việc đọc nhãn sản phẩm là bước quan trọng không thể bỏ qua. Trong đó, bảng Supplement Facts là phần thông tin cung cấp cái nhìn rõ ràng về thành phần và hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong sản phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng [...]
Lượng đường bổ sung trong bảng Nutrition Facts là gì?
Đường bổ sung là một khái niệm mới với người tiêu dùng Việt. Nhưng không còn xa lạ ở các nước phát triển quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng cho cộng đồng. Các tổ chức y tế ở Mỹ và một số nước Châu Âu rất quan tâm đến việc nâng cao nhận thức [...]