Quản lý thực phẩm nhập khẩu không chỉ là thủ tục thông quan mà còn là chuỗi yêu cầu pháp lý xuyên suốt từ công bố sản phẩm, kiểm tra nhà nước, ghi nhãn. Đến hậu kiểm sau lưu hành. Bài viết giúp doanh nghiệp hiểu rõ điều kiện nhập khẩu, danh mục cấm – […]
Category Archives: Tin tức
Kiểm nghiệm thực phẩm 2026 là bước quan trọng bắt buộc đối với mọi doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu hoặc phân phối thực phẩm. Kết quả được chứng nhận qua phiếu kết quả kiểm nghiệm ATTP, phục vụ hồ sơ công bố, tự công bố hoặc kiểm tra hậu kiểm. Năm 2026, quy định […]
Nhãn thực phẩm tại Việt Nam là yêu cầu bắt buộc đối với các sản phẩm lưu thông trên thị trường. Thông tin trên nhãn giúp người tiêu dùng nhận biết sản phẩm, hiểu rõ nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng. Vì vậy, doanh nghiệp sản xuất hoặc nhập khẩu thực phẩm phải […]
Sau khi xác định nhóm sản phẩm, doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ theo quy định. Hồ sơ thường gồm bản công bố sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm sản phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, nhãn sản phẩm và tài liệu chứng minh công dụng (nếu có).Quy trình đăng ký thực […]
Công bố thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt là thủ tục bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt. Theo 66.13_2026_NQ-CP_26012026, nhóm sản phẩm này phải thực hiện hồ sơ theo Mẫu 04 và đáp ứng nhiều yêu cầu khắt khe về chất lượng, an toàn […]
Tiêu chuẩn cơ sở thực phẩm là căn cứ quan trọng để doanh nghiệp công bố chất lượng và chịu trách nhiệm về sản phẩm đưa ra thị trường. Theo định hướng quản lý mới tại Nghị quyết 66.13_2026_NQ-CP ngày 26/01/2026, yêu cầu về minh bạch thông tin và kiểm soát chất lượng ngày càng […]
ISO 17025 cho kiểm nghiệm thực phẩm là tiêu chuẩn quốc tế quan trọng dành cho các phòng thử nghiệm trong ngành thực phẩm. Tiêu chuẩn này giúp đảm bảo kết quả phân tích chính xác, tin cậy và được công nhận rộng rãi. Khi yêu cầu pháp lý và xuất khẩu ngày càng khắt […]
Thẩm định an toàn thực phẩm không chỉ là một buổi kiểm tra thực tế. Mà là quy trình pháp lý chặt chẽ áp dụng từ năm 2026. Anh hưởng trực tiếp đến việc cấp và duy trì Giấy chứng nhận ATTP của doanh nghiệp. Bài viết làm rõ quy trình thẩm định ATTP. Tiêu […]
Cấp giấy chứng nhận ATTP là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp vẫn lúng túng về hồ sơ, thẩm quyền nộp. Quy trình thẩm định và nghĩa vụ sau khi được cấp giấy. Bài viết dưới đây UCC […]
Nhiều doanh nghiệp cho rằng chỉ cần có HACCP hoặc ISO 22000 là đã đáp ứng yêu cầu pháp lý về an toàn thực phẩm. Thực tế, Giấy đủ điều kiện vệ sinh ATTP vẫn là điều kiện bắt buộc theo quy định mới. Và là nội dung được kiểm tra đầu tiên khi thanh […]










