Category Archives: Tin tức

GMP là gì? – Tìm hiểu về những yêu cầu trong tiêu chuẩn GMP

Bạn có biết GMP là gì? và tại sao nó quan trọng đối với các doanh nghiệp sản xuất? Trong ngành công nghiệp dược phẩm và thực phẩm. GMP (Good Manufacturing Practice) là một trong những tiêu chuẩn quan trọng. Để đảm bảo rằng các sản phẩm được sản xuất đúng quy trình. Và đáp […]

Chứng nhận FDA Thực Phẩm cho Lúa gạo

Chứng nhận FDA Thực phẩm cho lúa gạo

Lúa gạo hiện đang là một trong những mặt hàng xuất khẩu chính của Việt Nam. Tuy nhiên, để xuất khẩu gạo sang thị trường Hoa Kỳ. Doanh nghiệp cần đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm. Của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Và chứng […]

Top 16 bệnh thường gặp do Thực phẩm gây ra

Top 16 bệnh thường gặp do thực phẩm gây ra

Khái niệm Bệnh do thực phẩm gây ra, thường được gọi là ngộ độc thực phẩm, là tình trạng bệnh lý xảy ra khi tiêu thụ thực phẩm hoặc nước uống bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh, hóa chất độc hại, hoặc các chất gây dị ứng. Những bệnh thường gặp ở thực phẩm […]

Chứng Nhận FDA Cho Bún Miến

Hiện nay, bún miến không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường Hoa Kỳ, sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Một trong những yêu cầu […]

Chứng Nhận FDA Cho Rau Củ Quả Sấy

Rau củ quả sấy khô cũng là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích. Chúng có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng các sản phẩm rau củ quả sấy. Cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn […]

UDI – Mã định danh thiết bị duy nhất là gì?

Mã định danh thiết bị duy nhất (UDI) là một chuỗi ký tự duy nhất được sử dụng để phân biệt các thiết bị y tế. Cung cấp các thông tin chi tiết liên quan đến sản phẩm. Ví dụ như nhà sản xuất, loại thiết bị, ngày sản xuất,… UDI giúp xác định chính […]

Chì trong thực phẩm và dụng cụ chứa thực phẩm

Giới hạn chì trong thực phẩm theo quy định của FDA Mỹ

Chì là một kim loại độc tồn tại trong tự nhiên và có khả năng gây tổn hại cho hệ thần kinh. Kim loại chì mềm và có màu xám. Có khả năng cố định màu và tạo được nhiều màu sắc khác nhau nên được sử dụng nhiều trong ngành mỹ phẩm, pha sơn, […]

Serving Size là gì? Thay đổi mới nhất của FDA 2026

`

Bạn có bao giờ thắc mắc bao nhiêu thức ăn là đủ cho một bữa ăn? Hay bạn đã từng cảm thấy khó hiểu khi đọc thông tin về Serving Size trên bao bì thực phẩm? Serving Size thể hiện lượng thức ăn hoặc đồ uống được khuyến nghị tiêu thụ trong một lần ăn. […]

Thông báo trước Prior Notice – Những thông tin cần biết chi tiết mới nhất

Thông báo trước lô hàng

Thông báo trước Prior notice là yêu cầu bắt buộc của FDA khi nhập khẩu một lô hàng thực phẩm vào Mỹ. Điều này giúp FDA dễ dàng quản lý và đảm bảo an toàn cho nguồn thực phẩm trong nước. Bài viết dưới đây nhằm bổ sung thông tin cho bài viết “Prior Notice […]

06 câu hỏi thường gặp trong quá trình kiểm tra cơ sở của FDA

Top 5 câu hỏi thường gặp trong quá trình thanh tra FDA

Kiểm tra hay thanh tra cơ sở nước ngoài giúp FDA đảm bảo chất lượng các sản phẩm nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Có một vài câu hỏi từ các cơ sở nước ngoài về vấn đề này đã được FDA tổng hợp và thông báo với công chúng. Cùng tìm hiểu 06 câu hỏi […]